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2004年01月19日

Riedel <ソムリエ> スパークリング・ワイン 4400/88

グラス・デキャンタ

Riedel <ソムリエ> スパークリング・ワイン 4400/88
■メーカー: Riedel Japan
■価格: 10,000円
■希望小売価格: 10,000
■提携ショップ: amazon.co.jp




リーデルのグラスシリーズは、単に赤ワイン・白ワインという区別だけではなく、ワインの作られるブドウ品種の違いに応じて、種々のグラスで構成されています。例えば、赤のブルゴーニュ・ワインのためのグラスは、その豊かなブーケ(香り)を一層高めるために非常に大きな形を、又、若い白ワインのための卵型のグラスは、酸味を多くもったワインが、舌の先に当たるようにして、舌の奥に比べて酸味を強く感じないような形をしています。


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Posted by arioch at 2004年01月19日 23:29 | TrackBack
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