■産 地:ブルゴーニュ
■価 格:2,310円(税込)
■提携ショップ:ワインショップしんじ
熟成によりエレガントな果実味がふっくらと広がる
ベスト・ヴィンテージの1996『エピヌイユ』
ジャン・クロード・ミショーでは、1年半以上にわたり、樽とタンクを使ってワインを熟成させています。これは、A.O.C.ブルゴーニュとしては異例とも言えること。
熟成によるセカンドアロマが出始めたベストのタイミングを見計らってボトリングを行っているため、オレンジピールやシャンピニオンのような熟成したピノ・ノワールの香りが楽しめます。
熟成によるエレガントな果実味がふっくらと広がり、コストパフォーマンスも抜群!特にベスト・ヴィンテージの1996年は、果実味がしっかりと凝縮しています。
●原産地:フランス ブルゴーニュ
●品質分類:A.O.C. ブルゴーニュ・エピヌイユ
●葡萄品種:ピノ・ノワール
●アルコール度数:12.5%
●生産者:ドメーヌ・ジャン・クロード・ミショー
●輸入元:トーメン トーメンフーズ(Tomen)