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2004年09月05日

1999シュロス・カステル・シルバーナQbA

その他

1999シュロス・カステル・シルバーナQbA
■メーカー:旧カステル大公国管理局
■価  格:1,880円(税込)
■提携ショップ:みどりや

フランケンのワインはドイツワインの中でも最も男性的と言われている。力強いシルバーナ種をボックス・ボイテルと呼ばれる扁平な瓶に詰めてある生産量は少量! 甘みは無く、凛としている。でも食事は何に合わせる?と言えば和食も有力な範疇であろう・・・


750ml、フランケンのワインはドイツワインの中で最も男性的なワインと言われている。他の12の栽培地域とは異なった力強いコクのあるシルバーナ種がよく知られている。この地方は大陸性気候を示し、微気候の影響をうけて個性豊かなワインが生まれる。またドイツでは最高の力強い赤ワインが、シュペートブルグンダー、ドミナ等から造られる。地酒的なヴュルツブルグ、貴族的なシュタイガーベルト地区のワインがやっと輸出にまわる程度希少価値で価格はやや高い。


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Posted by ysun at 2004年09月05日 17:07

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