■メーカー:クロスター・エーバーバッハ
■価 格:2,100円(税込)
■提携ショップ:COBA WINE CELLAR
●クロスター・エーバーバッハ
国立ワイン醸造所
ドイツで最大の総面積を持ち高品質スタンダートを守り続ける国立醸造所
ラインガウ流域に5つのドメーヌと、ナーエやモーゼルでもワイン造りをするドイツ国立醸造所。その総面積は200ha有りドイツ最大の醸造機関です。その中心部としてハッテンハイムのエーバーバッハ修道院があります。ドイツのワイン醸造研究機関として、また伝統を守る醸造所として大きな役割を負っており、品質は折り紙付きです。またドイツ・ワイン・アカデミーの本部もここに置かれています。
ドイツ・ラインワインの基本はココ!
【ハッテンハイム村/シュタインベルク畑/リースリング種/Q.b.Aクラス】
ラインガウ地域でも最も著名な畑の一つで全面積を国立醸造所が所有。800年以上ものワイン造りが続けられているまさにドイツワインの中心。その畑で造られる最も手軽な価格のワインがこのQ.b.A(クーベーアー)クラス。リースリング種の持ち味である上品な甘み、しっかりとした酸味の2面がバランス良く仕上げられています。