■メーカー： シャトーラギオール
■価格： 23,800円
■希望小売価格： 28,000円
■提携ショップ：　こだわりキッチン「プロの道具屋さん」
精悍な印象を与えるちょっと異色なプロモデルです。

１９９８年世界ソムリエコンクール準優勝者フランス人エリック・ボーマールモデル氏のモデルです。オリジナルレザーケース。ロットナンバー刻印。氏のネームをボディサイド部分に刻印。ハンドル部分にはカーボンファイバーを使用したとっても“クール”なモデルです。